粤韵悠悠 “荔湾的夜”若何打造岭南特点?
《都会体检·广州夜经济》之荔湾夜经济 “2024年永庆坊客流超2000万人次,此中夜间客流约占40%”,永庆坊运营方发明,2016年永庆坊进级改革之时“做强夜经济”的愿景曾经在2024年落地为真金白银的收入。 “永庆坊的夜”是2024年广州荔湾区奋力打造“广州岭南特点型夜间经济”中的鲜活一幕。有着“一湾溪水绿,两岸荔枝红”佳誉的荔湾,东连越秀,南邻海珠、番禺,北接白云,西通佛山。作为广州汗青最长久的核心城区之一,荔湾也是广州老龄化水平最高的行政区,“荔湾的夜”在“老城区抖擞新活气”的窗话柄践中正在出现怎么的特点?新快报“广州夜经济”调研小组屡次实地访问,探营荔湾经济“岭南夜态”。 ■谋划:李青 张小奋 ■采写:新快报记者 李青 谢源源 梁燕芬 ■拍照:新快报记者 毕志毅 记者休会 1 年夜西关(高低九-永庆坊)商圈 高低九的夜 一动一静两重天 高低九是中国第一条开明的贸易步行街,地处荔湾西关核心地带。短短1200多米的街道内会聚着陶陶居、莲喷鼻楼、广州酒家、皇上皇等多家老字号。据荔湾区华林街统计,现在高低九步行街沿街运营商店约有230间,包含年夜型集市、黄金珠宝、衣饰鞋业、餐饮业、旅店留宿、银行邮政、书店影院等。此中衣饰鞋业约占五成,餐饮业约占二成。 新快报记者发明,“高低九的夜”浮现出爱憎分明的A面跟B面。 A面是热烈。 当局主导的文旅运动无疑是“高低九的夜”A面热忱绽开的减速剂。“千年粤闽,味融非遗”2024年荔湾美食文明节登岸高低九。这场为期五天的美食文明节让人见地到高低九夜晚的豪情。 “早上9点到薄暮6点大概有3.9万人出场,晚上人流比白昼更多。”2024年12月24日,美食文明节现场安保职员告知记者。“美食文明节吸引了大批旅客特殊是外洋旅客到访。日均招待市平易近旅客人数超5万人次,5日累计加入近30万人次,门客反复花费达三成;每晚,一小时就有4000-5000人在现场停顿。”清点收获,荔湾区华林街道服务处实在感到到文旅运动对高低九经济活气的激活。 B面是冷僻。 荔湾区平易近政局颁布数据表现,停止2023岁尾,荔湾区60岁及以上户籍白叟24.98万人,均匀年纪70岁,老龄化率31.38%、超过全市约12个百分点,在广州率进步入重度老龄化阶段。老城区成为“高低九的夜”在平常日子的注脚。 记者访问发明,天黑后,衣饰鞋业店肆人气并不旺。“从前广州人买衣服,确定要逛高低九。无论白昼仍是夜晚,整条街都是人,走路很挤。”某连锁品牌衣饰店的庄密斯说,跟着网购打击,加之老城区年青人占比少,花费力不茂盛,店内买卖较为油腻。 平庸之下,西关美食成为高低九平常夜晚的最年夜卖点。深夜11点,仍有一些店肆外排挤了“长蛇阵”。不只有邻居帮衬,更多的是来尝鲜的本地旅客。他们呼朋唤友,直奔南信、伍湛记等老字号小吃店,以为“这些老店有着最正宗的西关滋味”。“站在骑楼下夜拍,顺手一拍都是年夜片。”从湖南前来广州游览的小熙告知记者,品味西关小吃、骑楼夜拍恰是本地旅客打卡高低九的必答题。 永庆坊的夜 夜间客流约占四成 东连高低九地标贸易街,南衔沙面,永庆坊位于极具广州都会人文秘闻的西关。这里有广州保留完全的骑楼建造群跟中西作风合璧的老式建造,是老广州文明面貌典范的代表街区之一。2020年8月22日,永庆坊正式挂牌成为国度AAAA级游览景区,广州首个非遗街区也在永庆坊开街。 “2024年永庆坊客流超2000万人次,此中夜间客流约占40%。”永庆坊运营方万科公司先容,2016年永庆坊进级改革时,便以“文明引领、传统与翻新相联合、甄选高品德、做强夜经济”为业态导入准则片面推动招商,引入超150家品牌。现在看来,夜经济对永庆坊经济活气的拉动曾经落地。 “岭南特点文明风情”成为永庆坊的一年夜特点。入驻的150多家品牌中,西区以非遗传承、特点文创、老字号美食业态为主,引入猫的天空之城、陈添记、百花甜品等品牌。东区则着重国潮时髦、文娱休会、特点餐饮等,引入MASON PRINCE、MAO Livehouse、梦幻旅人、东湖酒楼、阿嬷手作等品牌。 在“永庆坊”这个独特品牌的加持下,抱团商家感触到“1+1 2”的效率。小店运营者林老板告知新快报记者,本人重要做岭南特点工艺品,比方克己醒狮、手绘扇子等,永庆坊的人流始终比拟旺,是这家小店买卖的主要保证。林老板说:“多的时间一晚能够卖七八十把扇子。节沐日收入是平常的十多倍,除了春节苏息三天,其余时光都开店。”顺德菜馆“凤小馆”的任务职员告知记者,在16家门店里,永庆坊店的运营情形比北京路店更好。“基础业务到晚上9点,晚餐最旺的时间,有二三十人排队等位。” 记者夜访永庆坊发明,这里本地旅客多、本国旅客多。非遗、国潮的定位吸引年青人成为花费主力。游蜜斯运营四年的喷鼻水小铺位于东区,重要主顾是前来游览的年青人,“周一跟周五、周六买卖好一些,日收4000多元;中秋、国庆等假期略微火爆,逐日有6000-7000元流水。”游蜜斯表现,白昼跟晚上买卖持平,店肆运营下去不成绩。 而周边荔枝湾游船、粤剧艺术博物馆等文旅名目的地缘加持,也为永庆坊的夜精益求精。“年夜人来回80元,小孩来回50元,值回票价。”来自潮汕的林生说,荔枝湾游船旅行席卷荔枝湾涌全域,能一次性感触浩繁西关美景,本地旅客不容错过。粤剧艺术博物馆也是旅客爱好勾留的心水地。晚上8点半,记者看到博物馆行将结束入馆,但观赏旅客仍川流不息。来自湖南的小冯跟搭档笑着说:“租了一套衣服观赏博物馆,旅拍做了一回西关蜜斯,这种休会很特殊。” 2 陈家祠片区 改革旧烟厂 赛博朋克吸引年青人 华灯初上,站在扬韬广场,冷青色灯光与橙色连廊的颜色对照,营建出一种赛博朋克的将来感,为荔湾老城陈家祠片区注入了新的活气。 这里曾是老广熟习的广州卷烟二厂旧厂区,自2011年工场重要出产功效搬家后,这个占地近5万㎡的厂区闲置多年。在“老都会新活气”改革理念下,2022年荔湾区当局推进老旧物业改革,这里演变为集新科技、新业态、新花费于一体的开放式街区。 1906科技园扬韬广场相干担任人先容说,扬韬广场引入近100个商家,包含动漫、livehouse、KTV、餐饮、日咖夜酒、健身等。广场花费人群定位重要是年青人,经由过程音乐会、夜市花费、酒馆等复合业态搭建夜经济。“园区夜生涯气氛较好,人流比拟多。园区不按期举行差别范例的运动动员夜经济,周末晚上音乐厅举行音乐会,一场就能带来800多旅客。”该担任人表现,节沐日扬韬广场夜晚人流量最顶峰时比白昼翻多少番。 “现在,扬韬广场是陈家祠片区最旺的处所。”扬韬广场安保任务职员高老师说,“白昼收支这里的都是在邻近办公的年青人,晚上人流更多一些,比白昼多一半以上。半个月至少开四五场小型演唱会,这里比四周其余集市要年青化良多。”这也是他抉择来这里任务的起因。 年青人的参加,让这里的夜愈加悠久。新快报记者夜访发明,比拟陈家祠片区其余贸易体晚上10点之后店肆连续打烊,扬韬广场的夜则连续到清晨。“清晨两三点另有良多人来吃夜宵。”粤菜馆“也是年夜排档”店长钟密斯告知记者,“晚上七八点晚饭时买卖最旺,清晨也不差,周末晚上愈加火爆。” 西关老字号 申明犹在仍然坚硬 除了扬韬广场,撑起陈家祠片区热烈的,另有动感小西关、唐铭广场、西关首约三年夜贸易体连成的多少条贸易街区。 动感小西关主打传统荔湾风情,商家数目约120户,有餐饮、文娱、办公、培训等。此中餐饮、文娱业态商家运营情形较好。前身是旧货市场的唐铭广场破足于小吃、水吧等休闲业态,包含打煲、烧烤、桌球等35家商户。西关首约则是一个有吃有玩的荔湾文艺蒲点:餐饮地区,门客能够品味到各地特点小吃、正餐美食;文明街区则有传统手工艺品展现、现场扮演等运动。 三年夜贸易体勾通起多少条贸易街区,让此地成为荔湾夜蒲的主要选项。“动感小西关夜晚最顶峰是在晚上7时-11时”,动感小西关担任人流露。贞姨的粤式餐馆倒闭已有24载,2018年从西华路搬家到动感小西关至今。由20人筹措的这间餐馆是此处著名的西关老字号,即便是在晚上10点,这里仍然宾客盈门。“都是熟客食过番寻味,不少主人从先生哥吃到完婚生子,多少个广州长住的本国主人也很长情,吃了十多年了,每次必点炒饭、炸多春鱼跟炸虾球。”贞姨笑言。 相干担任人流露,在唐铭广场,“有些商店会业务到凌晨五点阁下,夜晚占全天运营占比6成。”在西关首约,运营时光重要会合在上午10点至越日清晨2点,构成了奇特的夜间花费时段。 “园区夜晚人流量比拟可不雅,素日的夜晚人流量在500人次阁下。周末跟节沐日则会显明增加,峰值是在周末晚上8点到10点时段,人流量可达1000人次。”西关首约相干担任人剖析。 商圈说 永庆坊:2024夜间客流超800万人次 2024年永庆坊客流估计超2000万人次,此中,夜间客流约占40%,超800万人次。春节中秋国庆节沐日日均客流超13万人次,夜间超5万人次。别的,2024年业务额估计同比增加5%。 西关首约:夜经济占比约8成 园区商家夜晚的业务额占全天运营额的80%阁下,局部热点餐饮跟文娱商家乃至高达100%。 粤剧艺术博物馆:夜间峰值出场1300人/小时 博物馆忙碌时全天客流到达1.3万至1.4万,2024年中秋节、国庆节等假期的夜晚,入馆人数都呈现顶峰客流的情形,每小时达1300人(最年夜承载量每小时不超越1300人)。 镇街说 高低九:国庆夜游约30万人次 高低九地点华林街道服务处相干任务职员流露,高低九花费人流曾经浮现夜间人流量超越白昼人流量的特色。2024年新年、春节、五一等节沐日时期,高低九花费人流显明增添。“五一、中秋、国庆假期,招待旅客量约40万人次、19万人次跟50万人次。此中,夜间人流量占全天的六成阁下,即五一假期24万人次,中秋假期11万人次,国庆假期30万人次。” 专家说 拉动外地住民夜花费 广东省体系改造研讨会履行会长彭澎表现:“夜经济并不只仅是旅客花费。比方,白鹅潭片区硬件比从前更好了。怎样把外地住民吸引到这里花费,这是白鹅潭商务区是否打造进级的因素。” 记者体检 三问“荔湾的夜” 岭南特点型夜经济怎样练就? “荔湾夜间经济规划定位明白,旨在打造广州岭南特点型夜间经济会聚区”,荔湾区商务跟投资增进局相干担任人接收新快报记者采访表现。汗青长久的广州老城区怎样打造合乎城区特色的夜经济重生态?领有浓重岭南文明的荔湾汗青文明街区,怎样打好“西关文明”这张牌,助力夜经济花费进级? 一问 老街区夜生态怎样架构? 新快报“广州夜经济”调研小组屡次探营荔湾夜经济,总体来看,相较河汉珠江新城、番禺万博等CBD地带,荔湾夜经济有着显明的老城区陈迹,白昼经济总体比夜间经济更为活泼;区内贸易载体夜经济最热烈时段基础会合在晚间七八点,晚饭当时则绝对冷僻。 以高低九为例,调研采访中,市平易近跟商家广泛以为,与壮盛时代比拟,现在的高低九人气减色太多。固然高低九夜经济浮现爱憎分明的AB两面,在有当局牵头主理的年夜型文旅运动助力之时,能重回人声鼎沸之势,但在更多常态化的日子,高低九夜经济的冷僻已是不争现实。 记者访问发明,高低九如许的老街区开展夜经济的短板跟上风都很显明。一方面,原住住民老龄化、缺少年青花费力是老街区开展夜经济不容躲避的掣肘。另一方面,老街区在漫长光阴中积淀积聚的骑楼、老字号等汗青文明面貌却又是弗成复制的资本天赋。 不只如斯,与番禺、河汉如许的新城区比拟,老城区寓居绝对麋集,物理空间难以扩大,住民对夜经济光传染、夜晚业务时长等成绩存眷度更高,这也象征着各处着花的夜经济在老城区老街区未必可行。老城区老街区怎样打造合适本身特点的夜间生态更需当局增强顶层计划。 二问 “西关文明”怎样造血? 作为岭南文明的主要发祥地跟传承地,文明是荔湾区夜经济开展的底气跟支持。怎么在夜经济中激活“西关文明”的造血功效,让“西关文明”付与商圈贸易代价? 调研中,荔湾相干部分在开展夜经济中,经由过程“文明”串联,打造“西关年夜景区”的策划呼之欲出。荔湾区商促局向记者流露,现在,荔湾已网络收拾的全区游览资本点多达3366个,并联合“西关慢行体系”,开明千年西关精髓旅行旅行道路,买通沙面-荔枝湾-陈家祠-永庆坊等片区文明游览交通线路,推出汗青民风、建造文明、隧道美食等“一日游”“两日游”游览产物,让旅客经由过程一条线就能到达“吃、住、行、游、购、娱”一站式的西关文明深度休会。 但新快报调研小组在采访中也发明,“文旅商”融会仍存割裂,西关文明在荔湾夜经济中的出圈拉能源仍然任重道远。以永庆坊非遗街区为例,不少年夜拿虽在此设破任务室,但基础不在夜间业务。一位广彩非遗任务室担任人坦言,永庆坊门店重在为主人供给休会,贸易经营方面并不睬想。“有主人招待才会延伸业务时光,假如晚上增添业务时长,须要更多人手,增添本钱”。 三问 白鹅潭手刺怎样再擦亮? 提到荔湾不克不及不提白鹅潭商圈。2024年“第十届中国广州国际投资年会荔湾区平行分会”数据表现,荔湾老城区可更新改革的存量物业面积达300万平方米,此中,白鹅潭商务区的晋升、改革备受注视。荔湾区商促局相干担任人接收采访时明白表现,白鹅潭商圈是荔湾夜经济的主要发力点。 记者调研发明,现在白鹅潭商务区正在密锣紧鼓地推动基建。汗青上看,白鹅潭商圈曾是荔湾夜经济的活气之地。家住芳村的张老师向记者回想,陆居路跟长堤街曾是芳村酒吧街地点地。2022年,江边信义会馆跟长堤街邻近,每晚8点后,车尾箱墟市使江边的夜晚充斥炊火气。现在酒吧街衰败、车尾箱墟市消散,“等待万象城跟邃古里等贸易开展之后,白鹅潭江边的夜经济能再现繁荣”,张老师寄语。 依照荔湾开展计划,白鹅潭商务区是荔湾区工业进级的三年夜平台之一,也是广州市重点培养五年夜天下级地标商圈之一。跟着白鹅潭年夜湾区艺术核心开放、地铁11号线开明,白鹅潭片区的硬件前提进一步晋升,擦亮白鹅潭手刺无疑是荔湾夜经济进级破圈的重磅利器。
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